977 24 37 56 · entrecopes@gmail.com

Notícies i novetats d'Entrecopes

Tast Cava Vives Ambròs de Montferri

Cava Vives Ambròs de Montferri

share

Us convoquem al proper tast de l'Entrecopes.

Aquest proper dijous 1 de març ens acompanyarà Enric Vives, propietari i enòleg de Cava Vives Ambròs de Montferri, un cava que neix de la tradició.

Són hereus d’una tradició vitivinícola que s’endinsa cinc segles enrere en el temps. De fer vi a granel per a cava han passat a ser cavistes que en pocs anys han aconseguit molt altes puntuacions en diferents guies i diversos premis tant nacionals com internacionals.


Lloc: Entrecopes Restaurant
Dia: 1 de març 2012
Hora: 20 h
Preu: Gratuït

Reserves: Aquesta adreça de correu electrònic està protegida contra robots de spam. Necessites activar JavaScript per a poder veure-la (Imprescindible reserva)

Tastarem els tres tipus de cava que elaboren:

  • Brut
    Un cupatge clàssic de Macabeu Xarel·lo i Parellada, amb una criança mínima a la Cava Vives Ambròs de dos anys i mig.
  • Brut Nature
    S’elabora amb tres anys i mig de criança, on intervé també la varietat Xardonnay.
  • Vives Ambròs Salvatge
    Un cava Brut Nature amb quasi cinc anys de criança fruit d’una acurada selecció de raïm de vinyes de més de 60 anys de Macabeu i Xarel·lo

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

<< Inici < Anterior 11 12 13 14 Següent > Fi >>