Des de

2007

ENTRECOPES

Restaurant  Tast & Lounge

tanquem per vacances
del 30 de setembre al 8 d'octubre

obrim més nits per a grups

Si sou un grup de 10 o més persones i voleu dinar a l'Entrecopes

Reserveu taula i obrirem per vosaltres qualsevol nit.!

Un espai per
Sentir-te a gust

Durant el dia la llum del sol filtrada pel blau dels vidres confereix a la sala una calidesa excepcional.

Per la nit el joc de llums amb el contrast de les parets i mantells,  fa l’estança agradable, acollidora i íntima.

13.00 - 16.00

Menú migdia

Primers / primeros

  • Amanida d'escarola amb tonyina, anxoves i romesco

    Ensalada de escarola con atún, anchoas y salsa romesco

  • Sopa del pescador (llagostí, musclos, calamar i cloïsses)

    Sopa del pescador (langostino, mejillones, calamar y almejas)

  • Tagliatelle amb verduretes i salsa teriyaki

    Tagliatelle con verduritas y salsa teriyaki

  • Musclos al vapor o trencaonades (una mica picants)

    Mejillones al vapor o rompeolas (un poco picantes)

  • Risotto de llagostins i bolets
    +2,50€

    Risotto de langostinos y setas

Segons / segundos

  • Garró de porc amb salsa de carn

    Codillo de cerdo con salsa de carne

  • Peix segons mercat

    Pescado según mercado

  • Entrecotte de Vic a la brasa o amb salsa de formatge blau
    +7,90€

    Entrecotte de Vic a la brasa o con salsa de queso azul

  • Arròs negre (D.O. Delta) amb bacallà i carxofa
    +5.50€ (min. 2 persones)

    Arroz negro (D.O. Delta) con bacalao y alcachofa

  • Conill del caçador

    Conejo a la cazadora

Postres

  • Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
    +2,5€

    Coulant de chocolate con helado de vainilla

  • Gelatina de taronja amb fils de xocolata

    Gelatina de naranja con hilos de chocolate

  • Crema catalana

    Crema catalana

  • Panna cotta amb confitura de maduixes

    Panna cotta con confitura de fresas

Disposem d'informació SOBRE AL·LÈRGENS, consulteu al nostre personal

P.V.P: 17,50€ I.V.A. INCLÒS

P.V.P: 19,50€ I.V.A. INCLÒS, CAPS DE SETMANA I FESTIUS

EL MENÚ INCLOU PA (1 ració), 1 AMPOLLA AIGUA NATURAL I COPA DE VI

carta

La carta entrecopes és la nostra proposta de plats ideals per compartir un bon àpat, elaborats i cuinats amb productes Km0 i de mercat.

Carta entrecopes es nuestra propuesta de platos ideales para compartir una buena comida elaborados y cocinados con productos Km0 y de mercado.

entrants freds / entrantes fríos

  • Amanida amb anxoves del cantàbric, tirabecs i carxofa
    11,50€

    Ensalada con anchoas del cantábrico, tirabeques y alcachofa

  • Amanida de fruits del mar amb vinagreta de marisc
    11,00€

    Ensalada de frutos del mar con vinagreta de marisco

  • Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà
    13,50€

    Carpaccio de ternera con virutas de parmesano

  • Carpaccio de llagostins amb oli d'alfàbrega
    11,50€

    Carpaccio de langostinos con aceite de albahaca

  • Assortiment de formatges amb confitura de taronja i fruita seca
    14,50€

    Surtido de quesos con confitura de naranja y frutos secos

entrants calents / entrantes calientes

  • Musclos al vapor
    9,00€

    Mejillones al vapor

  • Musclos a la marinera
    10,50€

    Mejillones a la marinera

  • Ous trencats amb pernil i salsa Pedro Ximénez
    11,50€

    Huevos rotos con jamón y salsa Pedro Ximénez

  • Ous remenats amb guñes i patata fornera
    13,00€

    Huevos revueltos con gulas y patata panadera

  • Rissotto de bolets amb parmesà
    13,00€

    Rissotto de setas con parmesano

  • Calamars a l'andalusa
    10,50€

    Calamares a la andaluza

  • Croquetes casolanes de pollastre o pernil
    1,60€ / u.

    Croquetas caseras de pollo o jamón

  • Wok de tallarins amb verduretes i salsa teriyaki
    10,50€

    Wok de tallarines y verduritas con salsa teriyaki

De la mar / del mar

  • Gambes "a la allada"
    13,00€

    Gambas al ajillo

  • Medallons de rap amb salsa de marisc
    16,50€

    Medallones de rape con salsa de marisco

  • Timbal de patata i pop amb allioli gratinat
    15,50€

    Timbal de patata y pulpo con allioli gratinado

de la terra / de la tierra

  • Entrecotte de vedella de Vic a la brasa**
    19,50€

    Entrecotte de ternera de Vic a la brasa

  • Secret de porc ibèric a la brasa**
    13,00€

    Secreto de cerdo ibérico a la brasa

  • Brinses de vedella a la brasa**
    13,50€

    Entraña de ternera a la brasa

  • Magret d'ànec a la planxa amb salsa teriyaki
    14,50€

    Magret de pato a la plancha con salsa teriyaki

  • Confit d'ànec amb parmentier de patata i poma
    14,50€

    Confit de pato con parmentier de patata y manzana

**Amb aquests plats de carn podeu triar entre aquestes salses: Chimichurri, Pebre Verd o Tío Pepe.

els més dolços / los más dulces

  • Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
    5,80€

    Coulant de chocolate con helado de vainilla

  • Pastís de formatge amb coulis de gerds
    5,30€

    Tarta de queso con coulis de arándanos

  • Crema catalana
    4,80€

    Crema catalana

  • Creppe de xocolata i avellana trencada
    5,50€

    Creppe de chocolate y avellana trocedada

  • Creppe de taronja al Grand Marnier
    5,50€

    Creppe de naranja al Grand Marnier


  • Cistella de pa
    1,20€

    Cesta de pan

  • Pa cel·líac 1 unitat
    1,00€

    Pan celíaco 1 unidad

I.V.A. INCLÒS.

menús per a grups i empreses

Dos tipus de menús ben diferenciats entre ells per a cada gust i sales separades de la resta per poder realitzar les reunions de treball sense cap tipus de molèstia.

El Restaurant

Interior

Interior

Cuina d'autor

Entrada

Durant el dia la llum del sol filtrada pel blau dels vidres confereix a la sala una calidesa excepcional.

Per la nit el joc de llums amb el contrast de les parets i mantells,  fa l’estança agradable, acollidora i íntima.

Reservar

Per reservar una taula o informar-te de menús per a grups truca'ns o escriu-nos
Entrecopes Tast & Lounge
Cavallers 12, 43002 Tarragona